เกสรผึ้งไม่ควรโดยความร้อนมาก ๆ หากผสมในชา อาจทิ้งให้ความร้อนลดลงสักหน่อยก่อน หรือนำไปผสมหรือโรยในอาหารหรือเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่ไม่ร้อน ก็จะดีกว่าคะ หรือจะเคี้ยวทานเกสรผึ้งโดยตรงเลย ไม่ต้องผสมอะไรก็ได้ ถ้าชอบ